包装 | 桶装 |
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包装规格 | 25kg/袋 |
产地 | 湖北武汉 |
产品等级 | 一级品 |
产品名称 | 硬脂酸镁 |
供货地 | 湖北武汉 |
级别 | 工业级 |
密度 | 0.879 g/mL |
溶解度参数 | -87 |
闪点 | 143℃ |
粘度(25℃) | 有 |
执行质量标准 | 国标 |
含量 | 99% |
CAS | 有 |
品牌 | 科沃德 |
型号 | 工业级 |
厂家(产地) | 湖北武汉 |
硬脂酸镁
外文名 food additive magnesium stearate
信息:硬脂酸镁为白色无砂性的细粉,微有臭味,与皮肤接触有滑腻感,不溶于水、乙醇和乙醚,溶于热水、热乙醇,遇酸分解为硬脂酸和相应的镁盐。硬脂酸镁作为乳化剂、抗结剂和被膜剂,广泛用于糖果、蜜饯、糕点、口香糖、部分乳制品等食品的生产加工
作用:本标准适用于由氧化镁与食用级固体混合脂肪酸(以硬脂酸为主)化合后精制而得的食品添加剂硬脂酸