型号 : | 食品级 | 含量 : | 99 |
执行标准 : | 国标 | 名称 : | 柠檬酸钾 |
品牌 : | 九庭 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25*1 | 主要用途 : | 酸味剂 |
是否进口 : | 否 | 产地 : | 河南郑州 |
食品添加剂生产许可证 : | 有 | 货号 : | 详见包装 |
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柠檬酸钾性状:白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末。
柠檬酸钾,又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。
分子式:K3C6H5O7·H2O
分子量:324.4
性状:无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。
比重:1.98,
用途:主要用作食品添加剂,也可制成复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。
该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。
食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;
产品用途;
柠檬酸钾,又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。 分子式:K3C6H5O7·H2O,分子量:324.4,性状:无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。 比重:1.98,用途:主要用作分析试剂,食品添加剂,也可制成复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。
柠檬酸钾性状:白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末。
柠檬酸钾,又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。
分子式:K3C6H5O7·H2O,
分子量:324.4,
性状:无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。
比重:1.98,
用途:主要用作食品添加剂,也可制成复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。