菊粉,,低聚果糖,木糖醇,牛磺酸,赤藓糖醇,苹果酸,BHA,黄原胶
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| 销量 | 暂无 |
| 浏览 | 877 |
| 发货 | 安徽合肥市 |
| 库存 | 323232千克起订1千克 |
| 品牌 | 陆荣 |
| 过期 | 长期有效 |
| 更新 | 2024-06-07 10:48 |
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品牌： |
陆荣 |
所在地： |
安徽 合肥市 |
起订： |
≥1 千克 |
供货总量： |
323232 千克 |
有效期至： |
长期有效 |
| 保质期 : | 730天 | 产地 : | 安徽 |
| 品牌 : | 陆荣 | 型号 : | 食品级 |
中文名柠檬酸脂肪酸甘油酯 性状白色粉末，不溶于冷水
简称柠檬酸甘油酯，柠檬酸单甘酯等 特性具有乳化、分散、螯合作用
柠檬酸脂肪酸甘油酯是一种非离子型食品乳化剂，它是由甘油与脂肪酸和柠檬酸酯化的产物，HLB值4-6，具有乳化、分散、螯合、抗氧化增效、抗淀粉老化及控制脂肪凝集等作用，。GB2760-2007批准该产品为：可在“各类食品中按生产需要适量添加”；可广泛应用于油炸薯片、烘焙产品、肉制品、乳化脂肪制品、配方食品、较大幼儿配方食品以及糖厂煮糖的防垢等。
抗氧化剂、乳化剂、螯合剂、稳定剂、增稠剂。
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