| 产地 | 海南 |
|---|---|
| 是否进口 | 否 |
| 主要有效成分 | 琼脂 |
| 货号 | zcj-89 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99（％） |
| 产品规格 | 100g |
| 执行标准 | 国标 |
| 主要用途 | 增稠剂 |
| CAS | 见说明 |
| 品牌 | 海浪 |
琼脂：学名琼胶，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海东菜、冻粉、
琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的
麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。
| 中 文 名: | 琼脂 | 主要营养成分: | 膳食纤维，蛋白质 |
| 外 文 名: | agar | ||
| 别 称: | 洋菜、冻粉、琼胶、燕菜精、 洋粉、寒天、大菜丝 | ||
| 主要原料: | 石花菜，江篱等红藻 | 是否含防腐剂: | 否 |
| 学 科: | 海洋科技、海洋生物技术、水产学 | 用 途: | 用于制造粒粒橙及各种饮料，果冻，冰淇淋， 糕点，软糖，罐头，肉制品，八宝粥， 银耳燕窝，羹类食品，凉拌食品等等
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