包装 | 桶装 |
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包装规格 | 25kg/袋 |
产地 | 湖北武汉 |
产品等级 | 一级品 |
产品名称 | 磷酸三钠 |
供货地 | 湖北武汉 |
级别 | 工业级 |
密度 | 0.879 g/mL |
溶解度参数 | -87 |
闪点 | 143℃ |
粘度(25℃) | 有 |
执行质量标准 | 国标 |
含量 | 99% |
CAS | 7601-54-9 |
品牌 | 科沃德 |
型号 | 工业级 |
厂家(产地) | 湖北武汉 |
磷酸三钠
别 名:无水磷酸三钠
英文名trisodium phosphate anhydrous
化学式:Na3PO4
CAS 号:7601-54-9
类 型:磷酸盐
pH 值:11.5~12.1
级 别:工业级
含 量:99%
性状:无色至白色针状结晶或结晶性粉末
用途:
1.作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪,**大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中**大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中**大使用量为0.5g/kg。
2、在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,纸张染色中的软水剂,生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污,用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。糖汁净化剂。磷酸盐在食品加工中起品质改良作用,例如在肉制品中有保持肉的持水性,增进结着力等作用,以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料,亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂。
3、固体磷酸三钠(TSP)属于强碱弱酸盐,具有较强的碱性和较高的溶解度,化学性质稳定,能够长期保存,在安全壳喷淋系统(EAS)的喷淋水中添加TSP替代NaOH,能够调节喷淋液的pH值,有效地除去从泄漏的冷却水中释放至安全壳中的碘气体,避免强碱对工作人员的伤害,易于事故后的清理。
运输储存:储存于阴凉、通风仓间内。远离火种、热源。包装要求密封,不可与空气接触。防潮、防晒。应与酸类等分开存放。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏