杭州包尔得新材料科技有限公司

硅橡胶是一种新型材料
,具有极好的生物相容性、电气性和透气性，在工业和**上有广泛的应用。从
1968
年法国马塞林首先以硅橡胶
PDMS
气调薄膜贮存苹果开始
,
现在法、苏、美等国已经较广泛地应用
,
多用于冷库中代替自控气调库
,
以降低造价和生产成本。应用硅橡胶
PDMS
气调薄膜贮藏水果
,
就是用聚乙烯或聚**烯薄膜做成袋或帐
,
根据贮藏果品的种类和数量在袋上开一定面积的窗
,
将硅橡胶
PDMS
气调薄膜嵌在窗上
(
简称硅窗
),
然后贮入果品
,
封闭袋口
,
以达到贮藏保鲜的目的。

 北京市崇文区蔬莱站以硅窗帐在冷库内
( 0
) 贮藏蒜台
,
贮藏
255
天
,
好苗率达
99.7%
。广州华南农学院苏美霞老师试验
,11
月份用塑料袋在常温下贮藏香蕉
,
可贮放到次年
5
月。夏季在
30
室温下以硅窗袋贮藏香蕉
,
*长可贮存两个月。

硅橡胶
PDMS气调薄膜为什么能使水果保鲜呢
?

 

硅橡胶PDMS气调薄膜的重要特性之一
,就是有良好的透气性
,
其透气量要超过其它高聚物薄膜的几千倍到几万倍
,
而它对于不同气体的渗透能力是不同的
,
其对二氧化碳的渗透能力为氧的
5.3
倍。当硅橡胶气调薄膜袋贮满水果并扎口后
,
水果的呼吸作用使袋 内氧的浓度迅速降低
,
二氧化碳浓度升高
,
而袋外的氧气浓度
21%,
高于袋内二氧化碳的浓度为
0.03 %,
低于袋内。散袋内的二氧化碳通过硅窗较多地逸至袋外
,
而袋外的氧则较慢地渗入袋内。只要袋内的果品数量与硅窗的面积比合适
,
就可使袋内的气体成份控制在合理的范围内
(
如苹果氧控制在
2
一
4%,
二氧化碳控制在
8
一
5%),
达到抑制呼吸的目的
,
而不至于因氧浓度过低而引起缺氧呼吸或因二氧化碳浓度过高而发生中毒现象。可见用硅橡胶气调薄膜贮藏水果
,
可以解决贮藏环境的气体成份间题。由于果品贮藏在塑料袋
(
帐
)
内
,
湿度也得到了保证。

我司包尔得开发生产的
PDMS薄膜产品的气体透过性数据如下：

  
包尔得
PDMS薄膜具有防水透气，制成的气调袋，可以控制二氧化碳出去的量，也控制氧气进入的量。使袋内氧气和二氧化碳的量达到很好的平衡状态。使用这种技术可以较好的保存蒜苔、苹果等瓜果蔬菜。

包尔得新材料科技有限公司是国内制备**硅硅胶薄膜的先进科技型研发单位，制备的硅胶薄膜绿色、安全，透明性优异，物化性能稳定、耐候、高弹性高回弹、优异稳定的透气性，是制备食品气调窗、花卉气调袋、水果蔬菜保鲜硅窗的*佳选择。

本文作者包尔得新材料**硅薄膜应用工程师：刘磊：13073650296 **