型号 : | 食品级 | 品牌 : | 华豫源 |
含量 : | 99 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25*1 | 执行标准 : | GB |
主要用途 : | 酸度调节剂 | CAS : | 77-92-9 |
名称 : | 柠檬酸 |
简介
柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。
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详细信息
简介 柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。 |