型号 : | 食品级 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25kg/1件 | 主要营养成分 : | 1 |
品牌 : | 鸿韬 | 外观 : | 粉末或结晶 |
含量 : | 99 | 保质期 : | 24个月 |
主要用途 : | 营养强化剂 |
柠檬酸锰生产厂家 柠檬酸锰厂家 柠檬酸锰
一、简介
产品名称 柠檬酸锰
英文名称 Manganese(II) citrate
英文别名 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid manganese(2+) salt
分子结构
结构式 Mn3(C6H5O7)2
分子式 C12H10Mn3O14
分子量 543.02
外观:白色粉末
二、性状
外观:白色或为微黄色结晶性粉末,或片状结晶。
三、用途
制法:由硫酸锰和碳酸钠溶液反应生成碳酸锰沉淀,将沉淀过滤并洗涤后次用适当的柠檬酸溶液进行水解,形成柠檬酸亚锰,然后用柠檬酸钠作进一步完整反应而得。
用途:营养增补剂(锰强化剂)。可用于焙烤制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品;含乳制品、禽制品、 配方食品等,用量不作限制性规定,以GMP为限(FDA §184.1449,1994)
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